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INGREDIENTES para 4 personas:1 bolsa de filetes de merluza congelados (600 gr)1 calabacín hermosote
1 bote de tomate troceado3 dientes de ajoperejil picado
aceite1 cucharadita de azúcar
sal y pimientaDescongelamos los** filetes de merluza** y secamos bien con papel de cocina. Salpimentamos...
**INGREDIENTES400 gr. de coliflor (una vez cocida)200 gr. de queso rallado
200 gr. de nata para cocinar3 huevos
1 cucharada rasa de maizena2/3 dientes de ajo
perejil picadoun poco de tomillo
un poco de oréganosal y pimienta
Cocemos la coliflor, troceada, en agua con...
500 ml de yogur griego4 peras pequeñas maduras y 1 para decorar.4 Huevos enteros
Ralladura de coco (para decorar)
PREPARACIÓNPela las peras y mézclalas en un bol con el yogur y los huevos enteros.Tritura hasta que quede una mezcla muy homogénea....
12 porciones3 huevos3 cucharadas stevia
1 cucharada esencia de vainillaPizca sal50 ml aceite neutro de coco
Ralladura de medio limón300 g Harina de maní (o el fruto seco que prefieras)1 cucharada polvo de hornear
50 ml lecheDulce de frutilla
Batir los huevos con...
Para la masa1 taza harina de semillas (yo usé una mezcla de harina de maní, nuez y zapallo que las tengo listas en la heladera)
1/4 taza coco rallado1/4 taza harina de maní (lo pasas por la procesadora antes que...
½ brócoli3 zanahorias
500 gr de patatasHarina sin refinar, la que uses o lo que utilices para empanar sin harina/cetogénico o tu sustituto
HuevosPan rallado
CÓMO PREPARAR NUGGETS DE VERDURASEmpezamos estos exquisitos Nuggets preparando la base de verduras. Uno de los ingredientes...
(4 porciones):1 y 1/2 taza de pechuga de pollo en tiritas1 y 1/2 cucharada sopera de almendras fileteadas
rodajas de tomate1/2 cucharadita de té de pimienta1/4 taza de apio picado
8 rodajas de pan integral multicereal1 palta pisada con un toque...
4 Huevos1 taza de harina integral2 cucharadas de cacao en polvo
4 cucharadas de avena5 nueces peladas1 cucharada de edulcorante líquido
2 cucharadas de aceite de oliva4 cucharadas de leche descremada1 cucharadita de café de esencia de vainilla
1 cucharadita de levadura...
– 1 kg de Ricota Magra– Ralladura de 1 limón– 200 gramos pan de semillas rallado en casa
– 100 gramos de queso rallado– 100 gr de queso rallado bajo en grasa– 2 huevos
Para la Salsa– 1 kg de tomate...
Ricota bien seca 500 g.Harina de garbanzos 275 g.Agua 750 cc
Aceite de oliva 100cc.Queso rallado c/n.
Sal pimienta negra Para un molde de 25 cm.
En un bowl batir a mano el agua la harina de garbanzos y la ricota bien...
