Cocina Sin Harina

Maíz cocido: 2 tazas Semillas de girasol: 1/4 taza Cebolla: 1, cortada finamente Sal: ½ c.p Lino molido: ¼ taza Orégano: 1 c.p Semillas de sésamo: 3 c.s Perejil picado finamente: 1 c.s Nueces: ¼ taza Pimentón dulce: 1 c.p Como hacer hamburguesas crudiveganas1. Remojar las semillas de girasol...

1 taza de arroz 1 cebolla 3 zanahorias ½ calabaza (zapallo anco)½ pimiento rojo 1 diente de ajo 1 huevo2 cucharadas de harina (yo usé integral)sal, orégano, aceite Preparación: Cocina el arroz en agua y un poco de sal y aparte la calabaza en rebanadas.Pica la...

Se mezcla1 huevo 1,5 cda de salvado de avena o avena 1,5 cda de queso crema descremado Agregar sal a gustoagregue por encima semillas de sésamoPoner en un recipiente apto para microondas durante 2 minutos y luego darlo vuelta y cocinarlo por...

1 huevo 1 cucharadita harina de coco 1 cucharadita esencia de vainilla 1 pizca polvos de hornear Jugo de 1/2 limón pequeño 1 cucharadita ralladura de limón Stevia a gusto PasosEn una taza apta para microondas bate un huevo y agrega la harina y polvos de...

1 k bifes de pescado (brótola, pescadilla, lenguado) 1 cebolla 2 puerros 2 cebollas de verdeo1 morrón 2 ramas de apio2 tomates 4 T puré de papasUn chorro de pulpa de tomate Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, pizca de comino200g muzarella Colocar el pescado en...

Tarta con masa integral casera, guarden esta receta que es increíble!!Ingredientes para la masa150 gramos de harina integral o la que tengas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Sal cantidad suficienteAgua a ojo Relleno1/2 morron 3 cebollas300 gramos de brocoli 200 gramos de...

85 mililitros de leche 2 huevos medianos 100 gramos de mantequilla (derretida) 190 gramos de sirope de agave140 gramos de harina de centeno (blanca)160 gramos de harina integral 1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharadita de levadura en polvo1 cucharadita de canela en...

1 taza arroz integral 1 taza garbanzos (también puede ser una lata) 1 cebolla 1 morrón rojo chico 1 papa1 batata1-2 zanahorias tiernas 2 tomates maduros2 zapallitos verdes2 cdas. aceite 1 taza caldo (también puede ser agua del arroz o garbanzos)sal, comino, pimentón, orégano, pimienta,...

1 calabacín grande o 2 medianos1 manojo de acelgas 100 g de queso rallado 3 dientes de ajo3 cucharadas de aceite 1 cucharadita rasa de pimentónSalPreparación Lavar las hojas de acelga y cortarlas en trozos medianos. Lavar el calabacín, desechar los extremos, cortarlo...

1 Kg de lomos de merluza 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo (mejor a temperatura ambiente)Aceite de oliva virgen SalPreparación Poner el horno a precalentar a 180º, con calor por arriba y por abajo.Para hacer la salsa alioli, poner en el vaso...