Cocina sin harina

Hoy en portada,cookies de naranja, de Marta Evas. ¿No te los comerías todos?

RECETA:
3 huevos.
3 cucharadas de queso crema.

2 cucharitas de polvo de hornear.
Edulcorante al gusto.
Ralladura de naranja y un poco de jugo (puede ser de limón).
120 gr. de coco o un poquito más para que quede espeso sin pasarse.
Mezclar todo y al horno entre 5 y 7 minutos. Se cocinan rápido así que no perder de vista.🤓

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