Cocina sin harina

Hoy preparé esta entradita

Una taza d agua la pones a hervir con sal, pimentón y orégano. Cdo hierve le echas de a poquito y
revolviendo una taza d polenta. Dejas q se enfríe. Hacés bolitas, luego las aplastas y le das la forma q quieras. Las colocas en molde aceitado. Al horno fuerte x media hora. Yo les puse semillitas arriba

Pasta de berenjenas
Corte berenjenas en rodajas y las mandé al horno hasta tiernizar. Lu6evo hice un puré con un chorrito de aceite, sal y ajo
La combinación está muy buena!

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