Cocina sin harina

TARTA DE SUQUINIs

Masa: 150 de salvado 150 de maizena
1 cda sopera de polvo p/hornear
Medio pocillo( de los de cafe) de aceite
Sal
Agua fria para unir.

Relleno 3 suquinis cortados en rebanadas y cocifos al vapor en microondas

Rehogar un morton rojo y 3 cebollas en aceite.

Amasar y estirsr la masa.
Cubrir la tartera
Acomodar las rodajas y el rehogado

Batir 4 huevos,salpimentar. Agregar queso rallado a gusto y verter sobre los vegetales.

Hornear hadta que sea vea doradita.👍

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