Cocina sin harina

Mermelada de higo

500 grs de higo
1/2 jugo de limon
1 cda de stevia
1 cda de canela
Lavar los higos secarlos luego cortar el tallito y la parte de atras cortar por la mitad e incoporar en una olla junto a los demas ingredientes cocinar a fuego medio por 45 minutos ir revolviendo . Luego mixear y colicar en frascos

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