Cocina sin harina

Pizza de acelga

4 porciones

Ingredientes
Medio paquete de acelga
2 cucharadas de leche en polvo
2 huevos
Media zanahoria
Media cebolla
Morrón (opcional)

Preparación
Cocinar y escurrir la acelga.
Mezclar con los huevos, zanahoria, cebolla y morrón crudos.
En una placa, con fritolín, esparcir la preparación y cocinar en horno fuerte por 20 min o hasta que esté cocido el huevo.

Yo corté y frezzé las porciones. Luego par cocinar las puse un rato en el horno y agregué la salsa, queso y demás ingredientes.

Nota: es riquísima, pero lamentablemente no se puede comer con la mano 😔
Ya encontraré la receta 😹

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