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Flan de coco sin azúcar.

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Un manjar . Colocar en una taza 1 huevo , 2 cucharadas de coco rayado , 1cuch de endulcorante líquido ,

100 de leche descremada y una cucharadita de vainilla .

Batir con un tenedor y meter al micro por 2 minutos .

Enfriar y desmoldar . Empolvorear con coco .

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