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Pan KETO RIQUISIMOOOOO!!!!

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• 7 huevos grandes


• 1/2 taza de harina de coco 60g


• 1/2 taza de manteca 120g / o 1/2 taza de aceite de oliva/coco para hacerlo libre de lactosa


• 1/4 cdita. de sal
• 1/4 cdita. de polvo de hornear


• Semillas cantidad y tipo que desees


INSTRUCCIONES
1. Precalienta el horno a 180 C (
2. Parte los huevos en un recipiente y mézclalos por 1 minuto hasta que estén bien combinados.
3. Agrega la harina de coco, manteca, sal, polvo de hornear y goma xantana, y mézclalos hasta combinarlos por completo. La mezcla se volverá un poco espesa.


4. Forra un molde de pan de (21.5 x 12.7 cm) con papel manteca o molde de silicona y vierte la mezcla en el molde. Nivela la parte de arriba con una espátula si queda irregular.
5. Hornea por 50 minutos o hasta que al atravesarlo con un pincho, este salga limpio.
6. Rebánalo y guárdalo en la heladera por hasta 5 días o en el frezzer por hasta 2 semanas. Este pan se congela bien.

Por favor dale ME GUSTA a mi página.

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