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Mug Cake de Limón con Harina de coco

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1 huevo


1 cucharadita harina de coco


1 cucharadita esencia de vainilla


1 pizca polvos de hornear


Jugo de 1/2 limón pequeño


1 cucharadita ralladura de limón

lemon zest isolated on white background


Stevia a gusto


Pasos
En una taza apta para microondas bate un huevo y agrega la harina y polvos de hornear (punta de una cucharadita) mezclar bien hasta que quede sin grumos.A esta mezcla agregar la esencia de vainilla, stevia a gusto y el jugo de limón… Revolver bien y luego añadir la cucharadita de limón rallado.

Llevalo al microondas por 3 minutos a máxima potencia. Una vez listo desmolda con cuidado y déjalo enfriar.Agregale el relleno o decoración que gustes. Yo le puse un poco de chantilly y ralladura de limón arriba.

Por favor dale ME GUSTA a mi página.

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