Home Uncategorized Pastel de arroz

Pastel de arroz

14
0

1 Taza de Arroz
1 Cebolla Picada en cuadritos


Taza de champiñones Picados (puede usar de lata)

4 Cucharadas de Aceite Vegetal
1 Taza de Sopa lista de champiñones (Setas)

4 Tazas de Agua
½ Cucharada de Sal

Se cocina el arroz blanco en forma tradicional hasta hacerlo lo bastante suave y resistente, pero que el grano quede bien definido en su punto o suelto, colocar en un sartén caliente con el aceite ya previamente tibio a caliente, junto con la cebolla y los champiñones hasta que los mismos queden bien integrados con el resto de los ingredientes. tomar un molde refractario y enmantequillar o aceitar y colocar toda la mezcla y llevar al horno a 350ºC con llama alta por espacio de 15 minutos hasta que la superficie se note bien tostada o dorada. una ve que saque del horno coloque la sopa de champiñones previamente preparada y sirva caliente, también puede colocar la sopa como salsa después de servir el trozo ya picado, acompañar con una ensalada fresca verde o cruda al gusto.
tips nutritivos

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here