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Budines de calabaza y choclo

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Rinde: 3 budines chicos
Ingredientes:
400 gr de puré de calabaza.

100 gr de choclo.
2 huevos.


60 gr de queso magro.
Cebollita de verdeo c/n.

Sal, condimento verde, ajo y perejil seco.
Procedimiento:
En un bowl mezclar todos los ingredientes.

Verter la preparación en moldes de budines chicos previamente aceitados.
Espolvorear con semillas de calabaza (opcional).

Hornear hasta que queden cocinados.
nutricionequilibrio

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