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Bocadillo de lomo embuchado y queso, con pan de judias verdes y zanahoria.

Para el pan:
1 zanahoria
Un puñado judías verdes (12-14)
1 cucharada copos de avena
1 huevo
Jengibre y comino



Hervir la zanahoria y las judías 15 minutos.
Triturar todos los ingredientes. Echar en un molde apto para microondas.


Ponerle semillas por encima (opcional)
Hacer a máxima potencia durante 6 minutos.

Para hacer el bocata, toste el pan. Y le puse loncha de queso, lomo y lechuga

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