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Sabrosa pizza de brócoli para hacer ¡en!

  • 50 gr de mozzarella rallada.
  • 200 gr de brócoli fresco.
  • Ajo en polvo.
  • 1 huevo.
  • Cebolla en polvo.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.
  • Mozzarella rallada.
  • Salsa de tomate casera.
  • Champiñones.
  • Tomatitos cherry.
  • Orégano.
  • Jamón serrano.
  • Albahaca fresca.

Primero precalentamos el horno a 200°C. Posteriormente lavamos y desinfectamos todos los vegetales, secamos y reservamos.

Tomamos una procesadora y colocamos trozos de brócoli, lo trituramos hasta que tome la textura similar a la de un grano de arroz. 

Checamos y colocamos salsa, queso y el resto de los ingredientes. Le damos 5 minutos más y recuerda aprovechar al máximo la receta de esta pizza ¡e innovar en tu cocina!

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