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Soja y budin de banana y arándanos apto aplv

  1. 150 de azucar
  2. 250 de harina leudante (morixe)
  3. 2 bananas
  4. 1 huevo
  5. Arándanos

Mezclar el azúcar el huevo y el aceite en batidora


Agregar las bananas y los arándanos y batir un minuto mas hasta que se mescle todo


Luego en otro recipiente poner el batido e incorporar la harina
Agregar unos arándanos mas pasados por harina para lograr que se distribuyan bien por todo el budin


Luego poner en el molde y 40 minutos al horno o olla,ya lo hice en una budinera chica de 18.

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