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Cómo(sin harina) hacer un rico pan casero

  • Ingredientes
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 12 cucharadas de leche en polvo (sustituye la harina)

Preparación del pan casero
En un recipiente agregamos los dos huevos y las dos cucharaditas de polvo para hornear. Luego batimos todo hasta integrar y conseguir una mezcla homogénea. Posteriormente, agregamos una por una las cucharadas de leche y mezclamos hasta obtener una masa consistente.

Enharinamos una bandeja para evitar que la masa se pegue y con la ayuda de una espátula vamos colocando bolitas de masa con forma de panes. Es importante dejar un espacio, entre una y otra porque al cocinarse éste se expande.

Por último, llevamos la bandeja al horno y dejamos que se cocine por 10 minutos o hasta que adquieran una tonalidad dorada en la parte superior. Lo sacamos, lo dejamos reposar y ya podrás disfrutar de un rico pan hecho en casa, con pocos ingredientes y excelente para acompañas guisos o tucos.

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