- Ingredientes:
- ½ Taza de mix de semillas al gusto
- 6 Tazas de avena de hojuelas instantánea
- 2 Cdas de sal
- 1 Sobre de levadura seca
- 2 Huevos
- 750 cc de agua tibia
Procedimiento:
Primero procesaremos las 2 tazas de avena, hasta que quede como harina. Tomamos un recipiente y colocamos todos los ingredientes secos.
Luego añadimos la levadura e integramos, hacemos un volcán para agregar los huevo y vamos agregando el agua, mezclamos. Una vez que tengamos la masa homogénea dejamos reposar por 10 minutos.
Con el horno precalentado, preparamos el molde con un poco de materia grasa. Y le daremos cocción a 180° durante 45 minutos aproximadamente, para corroborar que esté listo, checamos con un cuchillo y debe salir seco. Ahora sí, ya apodemos disfrutar de nuestro pan saludable .
