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Torta de Maicena

Ingredientes:
✓ 5 huevos,

✓ 8 sobres de stevia,


✓ esencia de vainilla y


✓ 250 grs de maicena.

Procedimiento:


Separar las claras de las yemas, batir las claras con el edulcorante y la esencia de vainilla a punto nieve, incorporar de a una las yemas.

Con movimientos envolventes agregar la maicena pero sin batir para que la preparación no se baje. Hornear por 30 a 35 minutos.

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