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El mejor(Sin harina y sin gluten) desayuno con tortitas

Ahora sí, vamos a hacer esta receta. Toma nota ¡y buen provecho!
- Ingredientes:
- 1 taza de leche entera
- 3 cdas maicena
- 1 cda de polvo de hornear
- 1 Huevo

- 1 cda de azúcar
- Sal 1 pizca
- 1 cdta de canela

Para hacerla rápida utilizaremos la licuadora. Cascamos el huevo lo batimos e incorporamos la leche.
Luego el resto de los ingredientes, una vez con la mezcla homogénea tomamos un sartén con un poco de mantequilla y vertemos la porción.
Para servir las tortitas puedes utilizar miel, coco y fresas, chocolate o la combinación que prefieras y será una delicia ¡y sin gluten!