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Para(semillas y galletas de polenta) cocinar en pocos minutos.

- Ingredientes:
- 100 grs de polenta
- 1 cucharadita sal del Himalaya
- 40 grs de semillas de lino

- 30 grs de comino negro
- 300 ml de agua
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra
- 70 grs de pipas de girasol
- 60 grs de semillas de cáñamo
Preparación:
Precalentamos el horno a 150 grados. Tomamos un recipiente y mezclamos todos los ingredientes secos y vamos agregando agua, hasta que quede una masa bastante líquida.

Tomamos una placa apta para el horno, forramos con papel aluminio, enmantencamos y esparcimos la preparación en la bandeja.
Horneamos por 20 minutos, retiramos cortamos y horneamos por 20 minutos más. A disfrutar estas ¡galletas saludables!