Uncategorized

Chocolate sin harina y budín de naranja

Ingredientes

180grs de avena molida

2 naranjas. También utilizaremos un poco de ralladura y jugo

1 banana madura

60 grs azúcar

3 Huevos

16grs levadura en polvo

20 grs de Aceite de Oliva

1 yogur griego

50 grs de chips

Procedimiento paso a paso

Lo primero que debemos hacer antes de arrancar con nuestra receta, es precalentar el horno a 180 grados para que vaya tomando la temperatura adecuada.

Esta receta es muy sencilla porque vamos a utilizar la procesadora para incorporar los ingredientes y así incorporarlos de una manera mucho más rápida.

Mezclamos la avena con la levadura y agregamos los huevos, el yogur y la banana. Luego incorporamos el azúcar y el aceite para darle más consistencia a la masa. Batimos todo un par de minutos hasta lograr una mezcla consistente.

Luego incorporamos los chips de chocolate (la cantidad va a depender del gusto de cada uno) y mezclamos con ayuda de una espátula.

Una vez lista la preparación la vertemos en un molde previamente enmantecado y enharinado para que no se pegue. Agregamos más chips de chocolate por encima para dar una mejor terminación.

Por último, enviamos al horno y cocinamos por 30 minutos o hasta que al pincharlo con un cuchillo salga seco.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Close
CLOSE
CLOSE
error: Content is protected !!
Close
Close