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Sólo 2 ingredientes y nutella sin gluten ni azúcar, receta de bizcocho de

  • ¿Qué necesitas?
  • 4 huevos
  • 1 taza de Nutella

Paso 1: Lo primero que debes hacer para preparar este bizcocho de Nutella sin gluten ni azúcar, es batir en la batidora los huevos hasta que se blanqueen y tripliquen su tamaño, lo que te llevará aproximadamente 8 minutos de batido constante y con batidora.

Paso 2: Coloca en baño de María la Nutella para que la crema se torne más liviana y de esta manera sea más fácil integrarla a la mezcla de huevos. Mezcla con movimientos envolventes hasta que sea una mezcla homogénea y agrégala a un molde previamente enharinado y enmantecado.

Paso 3: Hornea por un lapso de 25 minutos, deja que repose sobre una rejilla y puedes comer este bizcocho de Nutella sin gluten ni azúcar cómo desees, caliente aún o dejar que enfría por completo.

Además puedes cubrir la superficie con más Nutella y agregar chocolate rallado o maní.

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