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Mini budincitos de avena y coco rayado con frutas pasas..

INGREDIENTES
160grs avena

160grs coco rayado


80grs azúcar rubia, o la que les guste a ustedes

10 cucharadas soperas de aceite

100c,c de leche descremada


3 huevos


1 cucharara de polvo de hornear


Arándanos, duraznos y pasas de uvas…


PREPARANDO
Poner los secos en la licuadora
Para moler a gusto la avena,


Luego agregar de a poco los huevos, leche y aceite,


Licuar unos minutos hasta integrar bien, por último agregar el polvo de hornear.
En moldes resiclados previamente enmantecado y espolvoreado con avena,
Colocar masa a más de la mitad del molde y poner las frutas pasas picadas a gusto
Cocinar por 40 minutos o hasta qué introduciendo un palillo salga limpio…. Muy Ricos
Espero que les guste

Por favor únete a mi grupo

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