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Está la hice para el Cumple de mi hija.

2 tazas de avena en hojuelas
1 taza de harina de avena
3 huevos
2 cucharadas de Maizena


1 cucharada de polvo para hornear
1 taza de panela (papelón) molido


Esencia de vainilla al gusto.
1/2 litro de leche


1cucharada de cúrcuma
1 cucharada de jengibre molido
1 cucharada de canela
Mezclar todos los ingredientes (yo lo hice en la licuadora)

Luego colocar la mezcla en un bol, agregar nueces y almendras trituradas (frutos secos de preferencia) y ciruelas pasas.
Yo la hice en una olla le coloque un poquito de aceite y luego coloque la mezcla, en la hornilla a fuego súper super bajo. A la olla le coloque una capa de papel de aluminio y luego su tapa. También se puede hacer en el horno. Luego decore mi postre con melocotones en almíbar. A mí familia le encantó.

Por favor únete a mi grupo

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