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Bizcocho con Harina de almendra.

4 huevos


200 ml de crema de leche


250 gr de harina de almendra


4 gotas de esencia de vainilla


250 ml de mantequilla derretida
4 cucharaditas de eritritol
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación


Precalentar el horno
Mezclar lo líquidos (huevos, mantequilla, crema de leche, vainilla) incorporar los ingredientes secos.
Colocar la mezcla en un pirex previamente enmantequillado, o utilizar

papel manteca, espolvorear ajonjolí
Pre calentar el horno
Hornear aproximadamente por 40′ a 180°.

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