Uncategorized

Torta o budín de choco banana de avena y chia Sin azúcar, sin grasas y sin harinas refinadas, muy sencillo.


1.Precalentar el horno unos 15 min

  1. Moler 2 tazas aprox de avena entera en la procesadora
  2. Pisar 5 bananas grandes aprox, bien bien maduras (que esten negritas)
  3. Mezclar 4 huevos con las bananas
  4. Agregar esencia de vainilla, miel o edulcorante estevia, pizca de sal, canela, coco rallado a gusto; yo agregue tambien pasitas de uva
  5. 2 cucharadas grandes de cacao en polvo amargo
  6. 1 cucharada de te de polvo de hornear
  7. 3 cucharadas grandes colmadas de chia (tambien pueden agregar lino y otras semillas)
  8. Mezclar lo anterior y agregar la avena molida, mezclar con tenedor
  9. Enharinar un molde y agregar la mezcla, sacar el aire
  10. Yo decore con avena entera, chia, coco rayado y miel.
  11. Al horno primero a fuego alto y luego a medio por aprox 40 min, depende del horno, siempre me guio por el olor y la prueba del cuchillo
  12. Cuando salga limpio el cuchillo, dejamos reposar y listaa, suave y llenadora

Por favor únete a mi grupo

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!
Close
Close