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Torre de panqueques (sin harinas)

Forma de hacer:
3huevos


3claras de huevo
3cda se polvo de hornear


2cda de coco rallado

15067313 – close up of a coconut and grounded coconut flakes


1cda de chia
Sal y condimentos a gusto..
Batir todo sin que te formen grumos y cocinar en la panquequera que lo rocíe con rocio vegetal..
El relleno es uno con pollo salteado con pimientos y tomate (condimentar a gusto)


El otro zanahoria salteada y condimentada a gusto.
Otro de huevo duro jamon y queso.
La parte de arriba le puse rodajas d tomate frescos y le gusta con un poco de huevo duro ..

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