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Pancitos de Zanahoria

Despues de ver el vivo de Eve Vidal aqui en el grupo me anime a hacerlos… son geniales
3 huevos


1 cucharadita de polvo de honear


1 zanahoria y media, rayada, hebras grandes
60 grs aprox de mozzarella rayada
Sal del himalaya o permitida


Condimento a gusto
60/70 grs harina de coco
Y para lograr consistencia (si hace falta) agregar mas harina de coco o un poco de harina de almendras.


La masa queda tipo chirle y armas los pancitos con una cuchara sopera sobre una placa con rocio vegetal y al horno “bajo” unos 25 minutos.


Compartir las recetas y experiencias personales hacen de este grupo una gran ayuda… gracias totales

Por favor únete a mi grupo

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